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백종원의 김치볶음밥 레시피 소시지김치볶음밥 만들기 소시지김치볶음밥 만드는법 백종원의 김치볶음밥 만들기 포스팅입니다. 사진 / 팬 이맘
점심에 간편하게 먹을 수 있는 김치볶음밥을 만들어 봤습니다. 제가 볶음밥 종류를 별로 안 좋아하는데, 볶음밥을 만들고 나서 더 맛있게 먹는 것 같아요. 백종원님의 김치볶음밥 레시피로 소세지김치볶음밥을 만들어봅니다.
백종원 김치볶음밥 레시피
김치 1컵(160g), 소시지 2개(65g), 대파 1/2컵(40g), 식용유 3큰술(20g), 진간장 1/2큰술(5g), 1/3큰술 고운 고춧가루(3g), 설탕 1/3큰술(3g) ) 즉석밥 1개, 계란 1개, 김가루 적당량, 깨소금, 적당량
백종원님의 김치볶음밥 레시피 영상을 참고해주세요~
1. 재료 준비 및 손질
김치볶음밥 재료를 모두 준비해주세요. 김치는 미리 잘게 썰어 놓았습니다.
파를 반으로 자르고 작은 조각으로 자릅니다.
소시지를 얇게 썰어주세요.2. 파와 소시지를 볶는다
팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아주세요.
소시지를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 소시지가 노릇노릇해질 때까지 볶아지면 설탕, 간장을 넣고 볶는다.
설탕을 넣고 끈적해질 때까지 볶습니다.
설탕 향이 올라오면 간장을 넣어주세요. 4. 간장의 수분이 사라지면, 김치를 넣고 볶아주세요.
팬에 김치를 넣고 약한 불에서 맛있게 익을 때까지 볶습니다.
백종원님의 김치볶음밥 레시피대로 고운 고춧가루를 넣어주세요. 양념이 뭉쳐지면 물을 조금 넣어 풀어주세요.
김치가 부드러워질 때까지 볶습니다. 5. 밥 볶음
소시지와 김치볶음밥을 만들려면 즉석밥을 넣고 잘게 다져 밥이 완전히 녹을 때까지 볶아주세요.
이상으로 고소하고 매콤한 백종원 김치볶음밥 레시피가 끝났습니다. 6. 계란후라이 만들기
팬에 기름을 두르고 맛있는 계란후라이를 만들어주세요. 7. 격리
소시지김치볶음밥을 만들려면 그릇에 담고 준비한 계란후라이, 김가루, 깨소금을 넣어주세요.
소시지 김치 볶음밥이 푸짐하게 담겨 나옵니다. 고소하고 매콤하며 맛있는 맛이 가득합니다.
잘 섞어서 퍼 올리면 감칠맛이 톡톡 터지는 소세지김치볶음밥~~
점심으로 맛있게 만들어본 백종원님의 김치볶음밥 레시피입니다. 대파와 소시지를 볶은 뒤 설탕과 간장을 넣고 김치와 고춧가루를 넣어 매콤 고소하게 만들어준다. 소시지-김치볶음밥이에요. 생각보다 맛있네요. 맛있게 만들어서 드세요~~ ♡