치즈고구마 수프 만드는 법 마이아 두유 제조기 레시피 추천

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이제 집집마다 고구마 한 박스를 쌓아놓고 먹어야 할 때다. 우리 집에도 고구마, 고구마가 많이 있는데, 날씨가 추워지면 갑자기 고소한 고구마탕이 먹고 싶어지네요. 따뜻하게 데워서 후루룩 먹어도 맛있고, 구운 빵을 찍어 먹어도 맛있습니다.

하지만 재료를 튀기고, 삶고, 갈아서 직접 만들기엔 고구마탕 레시피가 너무 번거롭고 번거롭죠! 그럴 땐 두유 제조기로 고구마 수프를 만들어 드시면 됩니다. 두유 제조기는 로스팅, 삶기, 분쇄 과정을 모두 해주기 때문에 재료를 모두 넣고 버튼만 돌리면 됩니다.

지난번에 이 감자 수프를 만들어봤는데 너무 편리해서 이번에도 고구마 수프 레시피를 같은 방법으로 만들어 보기로 했어요.

재료 : 중고구마 1개, 양파 1/2개, 치즈 1슬라이스, 버터 10g, 우유 250ml, 소금 0.1스푼 (숟가락기준 / 난이도)

고구마는 껍질을 벗긴 뒤 큼직하게 썰어 준비합니다. 보통 냄비에 만들 때는 미리 삶아서 튀기거나, 얇게 썰어서 튀겨서 하면 빨리 익지만, 두유 제조기로 고구마국을 만들 때는 그렇지 않아요. 스스로 요리하고 갈기 때문에 그렇게해야합니다.

양파 1/2개를 썰어 준비합니다. 그 외에 우유, 버터, 슬라이스 치즈를 준비해주세요.

마이아 마이쿠커는 국물은 물론, 콩물, 죽, 이유식, 차까지 만들 수 있어요! 요즘 다양한 메뉴 만들기에 푹 빠져서 200% 활용하고 있어요.

가장 좋은 점은 본체와 용기가 상하로 분리되어 있다는 점입니다. 보통 용기가 본체에 붙어 있어서 조리 후 음식을 옮기려면 무거운 본체를 들어야 하는데 이건 용기가 따로 있어서 조리 전후가 정말 간편해요.

스테인리스 뚜껑에는 차망이 부착되어 있어 차를 끓일 수 있습니다. 이 티네트도 탈부착이 가능해서 위생적으로 사용하실 수 있습니다.

용기 내부와 칼날이 스테인레스 재질로 되어 있어 고온 조리 시 환경호르몬 방출 걱정 없이 위생적으로 사용할 수 있으며, 청소 및 관리가 훨씬 간편합니다.

메뉴 선택은 측면의 다이얼을 돌리면 됩니다. 두유, 빠른두유, 고운죽, 이유식, 영양죽, 두유 등 다양한 메뉴에 대한 설명서가 있어 사용하기 편리합니다. 또한 전면에 대형 원형 OLED가 있어 간단하고 조작이 쉬워 기계를 잘 모르는 나도 매뉴얼 없이 바로 조작할 수 있다. 하다.

고구마와 양파를 추가합니다.

찢어진 치즈 한 조각을 넣고 우유 250ml 정도를 부어주세요.

고소한 풍미를 더해주는 버터 10g을 넣고 소금도 조금 넣어 간을 맞춰주세요.

원래의 과정은 버터를 녹인 후 양파와 고구마를 볶은 후 우유를 붓고 잘게 갈아서 치즈를 넣는 것입니다. 하지만 두유 제조기 레시피를 이용해 수프를 만들 때는 모든 재료를 추가하기만 하면 정말 간단합니다.

다이얼을 돌려 고급대나무 메뉴를 선택하고 버튼을 눌렀습니다.

가열하는 것부터 시작해 온도가 점차 올라가면서 재료를 익히고 믹서기로 갈아서 국물을 만든다.

고운죽 모드를 사용하면 약 25분 정도 소요됩니다. 그동안 집을 청소하고, 빵을 구워 국물에 담그거나, 샤워를 할 시간입니다. 냄비에 만들었다면 가스불 앞에 서서 볶아줘야 했을 것 같아요.

약 25분 후 완료음이 들리면 뚜껑을 열어주세요.

이 아름다운 노란색 두유 제조기로 재료를 자르고 버튼만 누르면 고구마 수프를 만들 수 있습니다. 그렇게 간단할 수가 없어요!

상하 분리된 용기이기 때문에 준비된 국물을 용기에 옮길 때 몸 전체를 무겁게 들어올릴 필요가 없습니다. 용기를 들어 올려 붓기만 하면 되기 때문에 약한 손목을 보호하고 세척도 간편합니다.

뚜껑은 탈부착이 가능하며, 고무패킹까지 분리하여 세척이 가능하여 위생적으로 사용하실 수 있습니다.

치즈로 만들었는데 달콤하면서도 고소한 맛이 나요. 따뜻할 때 먹으면 속이 더 따뜻해지고 기분도 좋아집니다.

제가 직접 만들때는 냄비 앞에서 계속 저어가며 냄새를 맡아서 먹기가 힘들어서 맛있는지 확신이 없었습니다. 그런데 두유제조기의 편리함을 이용해서 고구마국물을 만들었기 때문에 더 맛이 좋은 것 같아요. 고구마를 따로 삶거나 튀기지 않고 버튼 하나만으로 고구마탕을 만들 수 있어서 정말 좋아요. 세상이 더욱 편리해진 것 같아요. 이제 상자에 쌓인 고구마를 모아 국을 끓여야 합니다.

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