막걸리 좋아하시나요? 저도 자주 마시는데, 와인과 막걸리에 숨겨진 효능이 있다는 사실 알고 계셨나요? 어떤 건강상의 이점이 있는지, 얼마만큼 마실 수 있는지, 얼마나 많은 칼로리가 함유되어 있는지 알려드릴게요! 막걸리의 효능 막걸리 칼로리 막걸리의 효능 부작용, 적정량은 얼마일까?
막걸리 칼로리
막걸리 칼로리가 너무 낮아서 놀랐어요. 막걸리 한 그릇(약 300ml)은 99kcal입니다. 이는 다른 알코올에 비해 매우 낮은 수치입니다. 소주 1병(360ml)은 398kcal, 맥주 1캔(355ml)은 88kcal, 와인 1잔은 88kcal입니다. (150ml) 116kcal 막걸리를 먹으면 소주를 마시는 것보다 칼로리가 적습니다. 사실 술은 칼로리가 높지 않기 때문에 술만 마신다면 살이 찌지 않습니다. (과자가 문제다) 막걸리의 효과
1. 장 건강을 촉진합니다. 막걸리는 식이섬유와 유산균이 풍부합니다. 장 건강과 원활한 배변에 도움이 됩니다. 한 통계자료에 따르면, 막걸리 1그릇(360ml)에는 식이섬유 7g(사과 2~3개)과 유산균 400억~500억 개가 들어 있다고 한다. 건강한 음식?!
2. 비만 예방 성균관대학교 연구팀이 막걸리의 성분 중 하나가 지방세포의 증가를 억제한다는 사실을 밝혀냈습니다. 이러한 성분은 쌀이 누룩곰팡이와 유산균에 의해 발효되면서 생성된다고 합니다! 또한, 막걸리는 포만감을 주고 적절한 탄수화물을 함유하고 있기 때문에 밥을 먹지 않고 막걸리를 마시면 식사 대용으로 적절한 탄수화물을 섭취해 비만을 예방할 수 있다. 그렇습니다!
3. 염증 억제 일반적으로 술을 마시면 염증이 악화된다고 할 수 있지만, 막걸리에 풍부한 폴리페놀은 염증을 억제하는 효과가 있습니다. 실제 연구 결과, 막걸리에 염증을 일으킬 수 있는 독소를 첨가했을 때 염증을 일으키는 산화가 감소한 것으로 나타났다. 질소 생산량도 적고, 와인보다도 적다고 합니다!4. 암예방?! 와.. 연구하다가 딱 생각난게 암 예방이었는데. 2011년 KBS 뉴스에서는 막걸리에 암 억제 효과가 있는 파르네솔이라는 성분이 일반 와인보다 15배 이상 함유되어 있다고 보도했는데, 당시 막걸리 판매량이 늘었다는 재미있는 이야기도 있다. 막걸리는 적당량을 마시면 확실히 좋은 효과가 많습니다. 막걸리 부작용 1. 배탈 및 소화불량 막걸리 외에도 술을 많이 마시면 속이 쓰릴 수 있다. 이는 장의 기능을 방해하기 때문에 발생하는 부작용이다. 또한 구토, 설사, 복통 등을 일으키며, 너무 많이 마시면 문제가 발생합니다.2. 현기증 : 술에 취하면 어지러움을 느낄 수도 있고 그로 인해 다칠 수도 있습니다. 술에 취한다는 말을 자주 한다.3. 막걸리 역시 술이기 때문에 과도하게 섭취할 경우 성인병에 걸릴 위험이 있다. 그렇다면 적정 금액은 얼마일까요? 다만, 막걸리는 적당량을 마시는 것이 좋기 때문에 하루에 한도를 정하여 마시는 것이 좋다. 일반적으로 남성은 2그릇(500ml), 여성은 1그릇(250ml)이 가장 적당한 양으로 알려져 있습니다. 정말 즐길거리가 많네요~! 커플끼리 한병씩 마시면 딱 좋을 것 같아요.) 막걸리 효능 세줄 요약. 칼로리는 한 그릇에 99kcal로 낮습니다. 암, 비만, 염증 억제에 도움을 주며, 장 건강에도 많은 도움이 됩니다. 과도한 양을 섭취할 경우 각종 성인병 및 숙취를 유발할 수 있으니 하루에 두 그릇 이상 섭취하지 않도록 주의하세요! 막걸리는 적당량씩 마시면 도움이 됩니다! 저는 여러분에게 막걸리를 마실 합당한 핑계를 대려고 이 글을 올린 것이 아닙니다.